【創意鴛鴦鍋】當A1肉骨茶遇到咖哩叻沙，火鍋湯頭新層次

今天要為大家介紹的是宅配美食，A1

臺灣人應該對肉骨茶這個料理比較陌生一點

肉骨茶起源於馬來西亞

我之前去旅遊的時候就被說一定要嘗試看看，就跟著Solo一起發掘美食，一起享受生活吧！

肉骨茶其實不是茶

以臺灣來說的話有點像是藥燉排骨

但他沒有刺鼻的中藥味，喝起來是各種的香料味

我很喜歡胡椒味重的肉骨茶，喝起來超香超暖。

現在天氣越來越冷，用這個湯包來做成

別具風格的鍋底也很讚涮肉片都帶有胡椒的香氣超可以

另一邊我作成叻沙口味的火鍋，用的是A1的叻沙泡麵

把裡面的粉包與醬包煮開，瞬間就得到超道地的叻沙湯底

平常的話五分鐘就能吃到好吃的叻沙麵，聚餐的時候就煮成火鍋，真的是一包兩用方便又好吃

要更夠味的話，可以再加A1 香脆蝦米辣椒醬，就會有滿滿的蝦味

Credit by ：IG 「solo的玩樂指南」 |

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